Χοιρινό με παντζάρια
ΥΛΙΚΑ
- • 1 κιλό χοιρινό (λαιμό ή μπέικον) κομμένο σε μεγάλους κύβους
- • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
- • 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- • 1 κιλό παντζάρια
- • 3 φλ. σέλερι κομμένο σε κομμάτια 2-3 εκ.
- • 2 κουταλιές πάστα ντομάτας
- • 1 ½ κουταλάκι επιτραπέζιο αλάτι
- • 3 φλ. ζεστό νερό
