Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΑφέλια — συνέχεια●chrysolefou.comΑφέλιαΣυνταγή από την Μαρίνα ΑνδρέουΔείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ• 900 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.• 2 κουταλιές σπόρους κόλιανδρου• 200 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί• 1 κουταλάκι αλάτι• 45 γρ. ελαιόλαδοΜΕΘΟΔΟΣ