ΤΤΑΒΑΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΣ
ΥΛΙΚΑ
- • 1 1/2 φλ. (150γρ.) πατάτες κοµµένες σε κύβους
- • 1 1/2 φλ. (225γρ.) καρότα κοµµένα στη µέση και µετά σε χοντρές φέτες
- • 2 φλ. (200γρ.) κολοκυθάκια κοµµένα στη µέση και µετά σε χοντρές φέτες
- • 1 φλ. (170γρ.) αγκινάρα κομμένη σε φέτες
- • 2 φλ. (400γρ.) ντοµάτες κοµµένες σε κυβάκια
- • 2 φλ. (200γρ.) ξηρά κρεµµύδια κοµµένα σε φέτες
- • 2/3 φλ. (150γρ.) ρύζι καρολίνα
- • 1/2 φλ. (120ml) ελαιόλαδο
