Κοτόπουλο λεμονάτο
Συνταγή από τον Νικόλα Ιωαννίδη
ΥΛΙΚΑ
- • 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- • 3-4 πατάτες
- • 2 φλ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
- • 2 ξυλάκια κανέλα
- • 2 φύλλα δάφνης
- • 1 ½ κουταλάκι αλάτι
- • ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- • 1/3 φλ. χυμό λεμονιού
- • 5-6 κλωναράκια ρίγανη ή 1 κουταλιά αποξηραμένη ρίγανη
