Σαλάτα με άγρια ρόκα και παρμεζάνα
Συνταγή από τον Σεφ Στέλιο Φιλίππου

ΥΛΙΚΑ
- • 50γρ. baby φύλλα άγριας ρόκας
- • 4-5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- • 10γρ. κουκουνάρια (πινόλια) καβουρδισμένα
- • 50γρ. παρμεζάνα τριμμένη στη λεπτή μεριά του τρίφτη
- • ½ κουταλάκι αλάτι
- • ελάχιστο μαύρο πιπέρι



