1. Βάζουμε το AENO GASTROLAB στη λειτουργία της ζυγαριάς. Ζυγίζουμε όλα τα υλικά. Βάζουμε το εξάρτημα ανάμιξης/τεμαχισμού. Αν θέλουμε ζυγίζουμε τα υλικά απευθείας στον κάδο. Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο, κλείνουμε με το καπάκι και επιλέγουμε την οδηγία Food Processor. Aλέθουμε στην ταχύτητα 6 για 1 λεπτό.
2. Ανοίγουμε τον κάδο, μαζεύουμε τυχόν υπολείμματα από τα τοιχώματα, δοκιμάζουμε και αν θέλουμε πιο αφράτη υφή, δουλεύουμε για επιπλέον 30 δευτερόλεπτα.
3. Σερβίρουμε την ταραμοσαλάτα γαρνίροντας με λίγο φρέσκο ελαιόλαδο.
