Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήSwiss roll γεμιστό με κρέμα και φράουλες — συνέχεια●chrysolefou.comSwiss roll γεμιστό με κρέμα και φράουλεςΣυνταγή από τον Γαβριήλ Βιολάρη,Δείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι:• 3 αυγά χωρισμένα ασπράδι/κρόκοι• 140γρ. ζάχαρη• 60γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ• 50ml νερό
