Πικάντικα μπούτια κοτόπουλου με μέλι και σόγια
Συνταγή από τον Γιάννης Τούμπας Pastry Chef
ΥΛΙΚΑ
Για το κοτόπουλο
- • 1 κιλό μπούτια κοτόπουλου με κόκκαλο ή χωρίς κόκκαλο και πέτσα
Για τη μαρινάδα
- • 50ml σάλτσα σόγιας (Soy sauce)
- • 2 κουταλιές μέλι
- • 1 κουταλιά σάλτσα χοϊσίν (Hoisin sauce)
