Σολομός με βανίλια

Name: Σολομός με βανίλια
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 1 κομμάτι σολομός, περίπου 1 κιλό; ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί; 1/3 φλ. νερό; 200 ml κρέμα γάλακτος; 3 φακελάκια βανίλιας σε σκόνη; 2 κουταλιές παπαρουνόσπορο; 1 κουταλάκι αλάτι; λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι