Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΡέσι — συνέχεια●chrysolefou.comΡέσιΣυνταγή από τον Νίκο ΚόκκινοΔείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ•1 ½ κιλό κατσικάκι (ρίφι) κουτάλα (σπάλα/ωμοπλάτη)•1 κιλό ξεφλουδισμένο σιτάρι ειδικό για ρέσι•αλάτιΜΕΘΟΔΟΣ1. Για την εκτέλεση της συνταγής, δείτε το επεισόδιο στο Youtube.
