Name: Κρέας κοκκινιστό με πουργούρι
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 1 κιλό χοιρινό λαπά (λαιμό) κομμένο σε κομμάτια όπως τη σούβλα; ½ φλ. ηλιέλαιο; 2 φύλλα δάφνη; 6 -7 σκελίδες σκόρδο; 2-3 ξυλάκια κανέλα; 1 συσκευασία (70γρ.) πάστα ντομάτας; 1 κουταλάκι αλάτι; ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι; 1-2 φλ. νερό; 1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο; ½ φλ. ελαιόλαδο; 1 φλιτζανάκι του καφέ φιδέ; 1 φλ. πουργούρι; ½ κύβο ζωμό λαχανικών; 3 φλ. νερό

Σεβόμαστε το απόρρητό σας

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία περιήγησής σας, να παρέχουμε εξατομικευμένο περιεχόμενο και να αναλύουμε την επισκεψιμότητά μας. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή Όλων", συναινείτε στη χρήση των cookies.