Παστόπιτες
Συνταγή από την Λέλλα Νικόλα Τσόκκου
ΥΛΙΚΑ
- • 5 φλ. αλεύρι χωριάτικο
- • 1 φακελάκι (8γρ.) μαγιά στιγμής
- • 1 φλ. παστά χοιρινού κρέατος
- • ½ φλ. χοιρινό λίπος (μίλλα)
- • 1 κουταλιά σπαστό κόλιαντρο
- • 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα
- • Λίγο ξύδι
- • 1 κοφτή κουταλιά μπέικιν πάουντερ
- • 2 κουταλάκια ζάχαρη
