Ζυμαρικά με πέστο μπρόκολου
Συνταγή από την Pastry Chef, Ελένη Χριστοφορίδου

ΥΛΙΚΑ
Ζυμαρικά με πέστο μπρόκολου
- • 300γρ. ζυμαρικά (φαρφάλες, ρικατόνι)
Για το πέστο
- • 250γρ. μπρόκολο
- • 50γρ. παρμεζάνα (τριμμένη)
- • 40γρ. πεκορίνο (τριμμένο)
- • 20γρ. κουκουνάρι (ή καρύδια)



