Ψητό αρνάκι στο φούρνο
Συνταγή από τον Χρύσανθο Τσουρούλλη, Δημοσιογράφος, Διευθύνων Σύμβουλος SIGMA και ΔΙΑ

ΥΛΙΚΑ
- • 3 κιλά αρνάκι παϊδάκια (κομμένο για σούβλα)
- • 5 πατάτες κομμένες στη μέση
- • 2 κρεμμύδια κομμένα στα δύο
- • 2 κόκκινες ντομάτες λεπτές ροδέλες
- • ελαιόλαδο
- • άσπρο ξηρό κρασί
- • Νερό
- • Αλάτι



