ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ
- • 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλο
- • 2-3 πατάτες, 800γρ. κομμένες κυδωνάτες
- • 2 κόκκινα ξηρά κρεμμύδια κομμένα σε 4 κομμάτια
- • 2 λεμόνια
- • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
- • 1 κουταλάκι αρτυσιά (κύμινο)
- • 2 κουταλάκια αλάτι
- • 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- • 1 κεφάλι σκόρδου
- • 4-5 κλωναράκια δεντρολίβανο
