1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C.
Σε ένα μπολ, κτυπάμε καλά το λάδι με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά, ένα - ένα κάθε φορά και αναμιγνύουμε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, το κονιάκ, τη βανίλια και το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
2. Μοιράζουμε το μισό μείγμα σε 30 φόρμες του cupcake.
Στο υπόλοιπο μείγμα, προσθέτουμε το κακάο, το drinking chocolate και τον στιγμιαίο καφέ. Αναμιγνύουμε καλά.
3. Περιχύνουμε πάνω από το λευκό μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου. Για να δούμε ότι είναι ψημένα, βάζουμε ένα ξύλινο σουβλάκι στο κέντρο του cupcake. Αν βγαίνει στεγνό, τότε είναι έτοιμα.