Κρέμα μανταρινιού
ΥΛΙΚΑ
- • 1 λίτρο (4 φλ.) φρέσκο χυμό μανταρινιού
- • 4 κουταλιές (80γρ.) νισιαστό (νισεστέ)
- • 4 κουταλιές (80γρ.) ζάχαρη
ΜΕΘΟΔΟΣ
- 1. Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τα 3 φλ. φρέσκο χυμό μανταρινιού και την τοποθετούμε στη φωτιά να βράσει. Σε ένα μπολ, βάζουμε το υπόλοιπο (1 φλ.) φρέσκο χυμό μανταρινιού και προσθέτουμε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη.
