Κολοκυθομπιφτέκια χωρίς γλουτένη
Συνταγή από τον Διατροφολόγο, Αντρέα Σάββα (Για 4 άτομα)

ΥΛΙΚΑ
- • 2 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα
- • 1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο
- • 1 μέτριο καρότο, τριμμένο
- • 2 αυγά
- • 50 γρ. φέτα με χαμηλά λιπαρά, ελαφρά λιωμένη
- • 100 γρ. χαλούμι τριμμένο, με χαμηλά λιπαρά
- • 2 κουταλιές μαϊντανό, ψιλοκομμένο


