Κουλούρια γαλένα (Πάφος)
Συνταγή απ΄ό την Συγγραφέα ,Φλωρεντία Κυθραιώτου
Video Recipe
ΥΛΙΚΑ
- • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
- • 2 φακελάκια (2Χ11γρ.) ξηρή μαγιά
- • 200γρ. ζάχαρη
- • 2 κουταλάκια αλάτι
- • 500ml γάλα κατσικίσιο
- • 200γρ. βούτυρο
- • 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ροδόσταγμα
- • ½ κουταλάκι μέχλεπι αλεσμένη
