•2 ½ φλ. (280γρ.) μπισκότα morning coffee τριμμένα
•1 φλ. (250ml) αγελαδινό γάλα ή ρόφημα καρύδας χλιαρό
•2 κουταλιές (14γρ.) κακάο
•1 κουταλιά (14ml) εκχύλισμα βανίλιας
•2 καλά γεμάτες κουταλιές (36γρ.) ζάχαρη άχνη
•
χρωματιστή τρούφα για την επικάλυψη
ΜΕΘΟΔΟΣ
1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα μπισκότα, το γάλα, το κακάο, τη βανίλια, τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε.
2. Σκεπάζουμε το μπολ με πλαστική μεμβράνη. Βάζουμε το μίγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο.
Όταν δέσει το μίγμα, πλάθουμε μικρές μπαλίτσες με τα παιδάκια μας και τις βάζουμε στη χρωματιστή τρούφα.