• 1 κονσέρβα (250γρ.) έτοιμη σαντιγί Creamy με γεύση βανίλια
• 2 φλ. γάλα
• 1 φακελάκι βανίλια
• 2 φακελάκια αραβόσιτου στιγμής (π.χ Γιώτης)
ΜΕΘΟΔΟΣ
1. Σπάζουμε σε μεγάλα κομμάτια τα σφολιατίνια (αφήνετε 4 για το στόλισμα) και τα βάζουμε σ’ ένα τετράγωνο πυρίμαχο ταψί.
2. Χτυπάμε την έτοιμη σαντιγί με το γάλα να αφρατέψει. Ακολούθως προσθέτουμε τη βανίλια και τα 2 φακελάκια αραβόσιτου στιγμής. Βάζουμε την κρέμα πάνω από τα σφολιατίνια.
3. Από πάνω θρυμματίζουμε τα τέσσερα σφολιατίνια που κρατήσαμε. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.