Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΧελίμ μπουρέκ (Πουρέκια χαλλουμιού στη σάτζιη) — συνέχεια●chrysolefou.comΧελίμ μπουρέκ (Πουρέκια χαλλουμιού στη σάτζιη)Συνταγή από την Μυρούλλα ΑλεξάνδρουΔείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ• 1 κιλό σκληρά χαλλούμια τριμμένα• 4-5 ξηρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα• 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό• λίγο άσπρο πιπέρι• 1 φλ. λάδι• πιπέρι
