Name: Χελίμ μπουρέκ (Πουρέκια χαλλουμιού στη σάτζιη)
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 1 κιλό σκληρά χαλλούμια τριμμένα; 4-5 ξηρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα; 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό; λίγο άσπρο πιπέρι; 1 φλ. λάδι; πιπέρι; 1 κιλό αλεύρι Χωριάτικο; 1 φλιτζανάκι του καφέ ηλιέλαιο; 2 φλ. νερό χλιαρό

Σεβόμαστε το απόρρητό σας

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία περιήγησής σας, να παρέχουμε εξατομικευμένο περιεχόμενο και να αναλύουμε την επισκεψιμότητά μας. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή Όλων", συναινείτε στη χρήση των cookies.