Μπροκολοκεφτεδάκια
(Για 15 κομμάτια)

ΥΛΙΚΑ
- • 200 γρ, βρασμένο μπρόκολο (μόνο τις “τουφίτσες”) (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- • 50 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
- • 50 γρ, τυρί ένταμ, τριμμένο
- • 2 αυγά
- • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- • ¼ κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- • 5 κουταλιές περίπου φρυγανιά ολικής άλεσης
- • 2 κουταλιές ελαιόλαδο



