Αγιορείτικα κόλλυβα

Name: Αγιορείτικα κόλλυβα
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: ½ κιλό σιτάρι; 1 συσκευασία (250γρ.) αλεσμένο ινδοκάρυδο; 1 1/3 φλ. (200γρ.) χοντροαλεσμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα; 1 1/3 φλ. (200γρ.) χοντροαλεσμένα καβουρδισμένα φουντούκια; 1 1/4 φλ. (200γρ.) σταφίδες ή αποξηραμένα κράνμπερι; 3-4 κουταλιές αλεσμένο ρεβίθι (κουδαμέ); 1-2 συσκευασίες (250-500γρ.) αλεσμένο ρεβίθι (κουδαμέ); 1 συσκευασία (450γρ.) ζάχαρη άχνη κανέλα γαρίφαλο μπαχάρι Κουφέτα για διακόσμηση; κανέλα γαρίφαλο; μπαχάρι; Κουφέτα