Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΑθηαινιτικό ψωμί — συνέχεια●chrysolefou.comΑθηαινιτικό ψωμίΣυνταγή από την Pastry Chef Παρασκευή ΛουλλήΔείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ• 1200γρ. αλεύρι Χωριάτικο• 220γρ. αλεύρι Ολικής Αλέσεως• 200γρ. ανακαινισμένο προζύμι• 2 κουταλάκια αλάτι• 800-850γρ. χλιαρό νερόΜΕΘΟΔΟΣ