Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΑφέλια — συνέχεια●chrysolefou.comΑφέλιαΣυνταγή από την Μαρίνα ΑνδρέουΔείτε το βίντεο!ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ•900 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.•2 κουταλιές σπόρους κόλιανδρου•200 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί•1 κουταλάκι αλάτι•45 γρ. ελαιόλαδο
