Σχετικά με το φεστιβάλ
Δύο από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της Τηλλυρίας θα έχουν την τιμητική τους σε μια μεγάλη καλοκαιρινή γιορτή στον Κάτω Πύργο. Το 9ο Φεστιβάλ Σύκου και Χαλιτζιού θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 20 Αυγούστου 2026, στο γήπεδο του Δημοτικού Σχολείου της κοινότητας.
Το φεστιβάλ είναι αφιερωμένο στο περίφημο σύκο της περιοχής και στο χαλίτζι, το παραδοσιακό μαλακό τυρί που αποτελεί σημαντικό κομμάτι της γαστρονομικής ταυτότητας της Τηλλυρίας. Μέσα από τη διοργάνωση, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα τα δύο προϊόντα, τον τρόπο παρασκευής τους και τη στενή σχέση τους με την καθημερινότητα και την ιστορία του τόπου.
Στον χώρο θα προσφέρονται δωρεάν κεράσματα με βάση το σύκο και το χαλίτζι, ενώ θα διατίθενται επίσης τοπικά προϊόντα, φαγητό και ποτό. Πρόκειται για μια γιορτή που φέρνει στο προσκήνιο τις αυθεντικές γεύσεις της περιοχής και στηρίζει τους ανθρώπους που εξακολουθούν να διατηρούν ζωντανές τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Το καλλιτεχνικό πρόγραμμα θα αρχίσει στις 21.30, με την Άντρη Καραντώνη να αναλαμβάνει τη διασκέδαση της βραδιάς. Νωρίτερα, στις 21.00, θα πραγματοποιηθεί το επίσημο καλωσόρισμα και θα ακολουθήσουν χαιρετισμοί.
Μπορεί η διαδρομή μέχρι τον Κάτω Πύργο να είναι μεγάλη, ωστόσο η θέα προς τις ακτές της Τηλλυρίας και τις πευκόφυτες πλαγιές του Τροόδους την κάνει ξεχωριστή.
Το φεστιβάλ αποτελεί, άλλωστε, μια καλή αφορμή για να γνωρίσουμε μια από τις πιο ιδιαίτερες περιοχές της Κύπρου, να δοκιμάσουμε τα προϊόντα της και να απολαύσουμε την τοπική φιλοξενία.
Πληροφορίες:
Πέμπτη 20 Αυγούστου 2026, Γήπεδο Δημοτικού Σχολείου Κάτω Πύργου, 20:30. Η είσοδος ανοίγει στις 19.00.
Είσοδος: €10
Παιδιά κάτω των 15 ετών: Δωρεάν
Τηλέφωνο: 26 522614